¿Decir dónde ha cantado Carmen? Es más fácil decir donde no ha cantado Carmen.

Durante treinta años lleva esta cantaora gaditana paseando su arte por todo el territorio español. Es una cantaora versatil, capaz de abordar desde los cantes flamencos más puros gaditanos hasta los palos más melódicos, como los de ida y vuelta.

Cantando saetas ha recorrido también buena parte de España, por ejemplo, en el auditorio Príncipe Felipe, con la Orquesta Ciudad de Oviedo, de Asturias.

En 1988 la Peña Flamenca de Mairena del Alcor (Sevilla) le concede la Insignia de Oro.

En 1998 Fernando Quiñones le hace un homenaje por su aportación a los cantes de Federico García Lorca, en su centenario, y a Manuel de Falla, realizando varios conciertos, como "Cádiz en el cielo", "Carmen de la Jara homenajea a Falla y Lorca", y varios conciertos en Andalucía de El amor brujo, con orquesta y piano.

En 1999 le dedican el VIII Certamen Nacional de Cante "Isla de San Fernando" y le conceden la Insignia de Oro.

En 2003 la Peña Flamenca Juanito Villar le dedica su Semana Cultural y le conceden la Insignia de Oro.

En 2004 la Peña Cultural Flamenca de Estepa (Sevilla) le concede el "Polvorón de Oro".

En 2007 el Colegio Mayor "Isabel de España" de Madrid le concede el Premio Nacional "Tío Luis el de la Juliana", por el fuerte arraigo de su cante con las tradiciones de Cádiz y por su importante labor en la difusión del arte flamenco.

En 2010 la Cátedra de Flamencología de Jerez y Estudios Andaluces le concede el Premio Nacional por su disco "Tesoros del Cante Gaditano".

Ha recibido también las insignias de oro de la Peña La Gaviota y de la Peña La Alegría, de Bornos, que además la nombra Socio de Honor.